氷見市内から少し外れた氷見バイパス160号線の海岸沿いに建つ小洒落た民宿「ラ・セリオール」のお座敷から氷見湾を見ながら鰤(ぶり)ずくしの昼食でした。
晴れていると写真の氷見湾の後方に立山連峰が見えてそれはそれは素晴らしい眺めだそうです。 
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もずく・たこ・ツブ貝、かに、そして鰤・鯛・いかの刺身、鰤しゃぶ、鰤の照り焼き、氷見うどん、鰤大根、ご飯と味噌汁。
鰤の刺身のプリプリした歯ごたえと醤油との微妙な旨味、鰤しゃぶのあっさりした味わい、鰤の照り焼きの美味しさ、鰤大根は骨までサクサクと食べられる鰤と味の染み込んだ大根の味わい。どれをとっても本当に美味しく頂きました。
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