手作りのキャラメル・ケーキ


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先日、9月9日のブログ「気になるなぁ…」をご覧になられたお客様Yさんがご来店され、いちじくを少し分けて欲しいとお願いされました。

Yさんのご実家は岩手県宮古市で、この度の東日本大震災の被災されたのでした。

皆様ご無事だったようですが、お母様のお作りになられたイチジク煮が懐かしく、ブログをご覧になりご自分で作ってみたくなられたようです。

3日間かけて収穫したイチジク15個ぐらいを本日お渡しいたしましたところ、写真の手作りキャラメルケーキを頂きました。
早速、スタッフにも少し分けてあげて皆で美味しく頂きました。
これって、海老鯛ですね。Yさん、ありがとうございます。

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