私の昼食は、３種類位から選んでスタッフに買ってきてもらいます。
最近、そのレパートリーにスタッフが探してきてくれた仙台駅前のカレー専門店「ミラクルスパイス」のカレーライス O61 が加わりました。
そして、今日もお持ち帰りのビーフカツカレーにしました。
カレーのルーも美味しいのですけれど、実はビーフカレーのライスに載ってくるポークカツレツ（念のため、ボークカツレツの肉の素材は関西では主として牛肉ですが関東以北では圧倒的に豚肉を使用しています。）が小さい頃に母親が揚げてくれたカツレツと同じで、サクサクとした食感が懐かしいからなのです。
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