香港からのお土産


6日夜遅く成田国際空港に着いた愛妻が東京に一泊して昨日我家に帰ってきました。そして本日成田国際空港から宅配便で送った荷物が届き、ホテル・ペニンシュラ香港の中華レストラン特製のお正月用(香港では7日から旧正月)の大根餅など4種類のお餅が入っていました。あちらではお正月にこれらのお餅を食べるようです。
写真の説明を上からします。ホテル・ペニンシュラ香港の中華レストランの六角形の紙製の箱に「恭賀新禧」と箔押ししてあります。ふたを開けると丸く開いた紙の下のお餅が入っている透明の容器上にレストランのシンボルマーク麒麟?が見えるようになっています。容器のふたを取ると左側のお餅から大根の匂いがしてきました。薄く切ってフライパンで焼いて食べるそうです。食べるのが楽しみです。
ホテル・ペニンシュラ香港のお正月のお餅

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