後の祭り


今朝のことです、自宅で出社前の支度をしていると、久しぶりに帰ってきていた愛妻が何かを叫んでいるので行って見ました。そうすると道路を挟んだ土手の上の杉の木が我家の方に倒れて丁度電信柱に引っかかったところを目撃して叫んでいたのでした。電力会社に電話をしたりしてから家を出て杉の木を見たら2m位の所から裂ける様に折れていました。出社してから電信柱に引っかかった杉の木と折れたところをブログ用に写真を撮っておけば良かったと思いましたが「後の祭り(ておくれ)」です。
そして午後のことです、ニュージーランドのオパール会社の人が来て、オパール(宝石)化した化石の原石を持ってきました。貝や木やイカの化石でとても綺麗な色が出ています。沢山の中からイカの軟骨の化石がとても綺麗だったので数個入ったロットを買うことにして、綺麗な面の一部分を研磨してもらうことにしました。研磨の為にそれを持って帰ってしまってから、写真を撮っておけば良かったと後悔しましたがこれもまた「後の祭り」です。

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ツツジの花が満開です


5月も下旬になってきました。
台風4号の影響で夜半から風雨が、強く窓を打ち付けていました。その雨も午後には上がり太陽が出ていました。異常気象なのでしょうか5月に2度も台風が本州太平洋側を北上するなんて以前は考えられませんでしたね。
それでも花は咲きます、可憐に。
ツツジ

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射撃部新入部員歓迎会


新入部員 東北工業大学射撃部の平成20年度新入部員歓迎会が八木山の秀鮨さんで昨日行われました。4年生が5名、3年生が3名、2年生が1名という危機的状態で部員達は背水の陣で勧誘に務めたようで、一昨日まで入部した新入生が女子1名を含む6名で、昨日新たに3名が入部して合計9名と報告を受けました。歓迎会には一昨日まで入部した6名が参加、新幹部交代発表をした2月23日とは打って変った賑やかさで活気のある歓迎会でした。一次会のお開きの時に学歌を斉唱するのですが、歌い終わった瞬間に『チャン、チャン』と合いの手を入れた恐れを知らない新入部員のつわものがいて、これから彼ら彼女がどう成長をしていくか楽しみですし面白くなって来ました。若いと言うのは良いものですね。
上の写真は新入部員、下の写真は現役部員全員の集合写真をです。
現役全員

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仙台・青葉まつり/すずめ踊り


“すずめ踊り”動画  今日、明日と仙台・青葉まつりが行われます。
 由来は青葉まつりのWEBサイトをご覧下さい。
 お昼弁当を買いに行った社員から電話があり
 『中央通のアーケードですずめ踊り流しをやって
 いるから社長に教えてあげて』と私のブログネタ
 を探してくれたようです。早速会社近くのアーケ
 ードにデジカメを持って行ってきました。仙台駅
に設置された演舞場を出て名掛丁から一番町の藤崎デパートまでの距離を踊りながら流してゆきます。子すずめの踊りとお姉さん方の踊りを動画で撮ってきましたので上の写真をクリックすると見ることが出来ます。

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ジュエリーコーディネーター誌の取材


現在時間20:31インタージェムの私の机でパソコンに向っています。

今朝8:52の東北新幹線「はやて」で東京へ。
12:00から社団法人日本ジュエリー協会JJA会館で13:40まで会議。
それが終わると14:00から次号ジュエリーコーディネーター誌取材の立会い場所に行く為に地下鉄 都営大江戸線の新御徒町駅に行き月島駅へ。
CIMG5645.JPG 今回の取材は、カリスマ美容師(本人曰く、『カリスマ美容師という言い方は古いですがね!』)新井唯夫氏のインタビューです。私はそばで聞いていただけなのですが、人として物事の考え方、行動、全てに人を引き付ける魅力を備えた素晴らしい方だと感心しながら聞いておりました。詳しいことは本が発行してから改めてご紹介いたします。1時間の取材時間があっという間に過ぎてしまいました。
お別れの前にブログ用に、ご一緒に写真をお願いしましたら快く承諾頂きました。写真をご覧頂くとお分かりでしょうが、実にスマートでカッコいい新井先生です。その横に少し緊張気味の私でした。
取材が終わってからまたJJA会館に戻り、16:00からの会議にオブザーバーで出席し、上野発18:34の東北新幹線で仙台に帰ってきました。

そして今は誰もいない会社でブログを書いています。

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開新堂のクッキー詰め合わせを頂きました


お客様から宅配で届いた荷物を開けると綺麗に詰められた開新堂のクッキーでした。泉屋東京店のクッキーは小さい頃から良く知っていましたが開新堂のクッキーを食べるのは初めてです。
早速説明書の写真を見ながら一つずつ味わいながら頂きました。バニラの香り、ほんのりとバターの味がして清楚で気品のある味でした。
それは、百三十余年の伝統に培われた技術と日本人の舌に納得のゆく味です。インタージェムも常に時代に合わせて、お客様の嗜好にあうように努力していかねばと、改めて感じました。
CIMG5642.JPG

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女将のおもてなし弁当 宮城松島編


松島五大堂のイラストに宮城松島編 女将のおもてなし弁当
と筆文字で大きく書いてあるお弁当を、先日の出張の時に仙台駅で買いました。
宮城・秋保温泉編に続く第2弾です。
日本三景「松島」の女将が監修!
松島の魅力である島巡りをイメージし、
女将ならではの真心で作り上げた、
おもてなしのお弁当です!

包み紙の左側に説明が書いてあります。
包の中に「おしながき」が入っていて裏には松島の名所が書かれています。
中々親切だと感心しました。こういうところが女将の心遣いなのでしょう。
参考になりました。

それではいつものようにおしながきから料理をご紹介しましょう。
【先 付】 菜の花と花海老のお浸し
【焼き物】 牡蠣とほうれん草の柚子味噌田楽
【揚げ物】 小海老とあさりのかき揚げ
       筍の藻華揚げ 
       しし唐素揚げ
【煮 物】 飛龍頭 クコの実
【強 肴】 まぐろの竜田揚げ
【酢 飯】 牡蠣飯 鰻ご飯
【香の物代わり】 あさりと海苔の佃煮

おしながきの下の欄に食材についてのお献立の話が書かれています。
宮城・秋保温泉編も美味しかったですが、宮城・松島編も中々でした。
価格は1,100円です。  
宮城・松島編女将のおもてなし弁当

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インタージェム宝石教室初日


告知しておりましたインタージェム宝石教室の1回目が今日の18:00~19:00まで行いました。人数は2名でしたが、お1人は全く初めての方でしたから最初にコーヒーとモンブランのケーキでリラックスして頂いてから始めました。
「宝石の条件」、「宝石の分類」、「鑑別と鑑定の違い」をお話してからダイヤモンドの「誕生」、「産地」、「特性」、「ダイヤモンドの評価4C」を説明して、実際に大粒ダイヤのリングやペンダントを身に着けていただいて写真を撮りました。
お二人とも『とても楽しかったです。次回お友達を連れてきても良いですか。』と聞かれて『勿論です。』とお応えしました。喜んで頂いて良かったと思います。次回は来週の20日火曜日に行います。

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最近泣いていますか


最近泣いていますか、映画を見て感動して泣いたり、悲しかったり、悔しい思いをして泣いたことが最近ありますか。涙腺の弱い私は、ケーブルTVで放映していた映画「眉山」を見て、母と娘の絆、心の機微にジーンときて泣いてしまいました。
泣くということについて、先日のラ・ココ会議の資料に面白いことが書いてありましたのでご紹介します。

ストレスは“解消”するのではなく“回避”する
あなたは毎日、毎日時間に追われてイライラしていませんか?一日一回笑っていますか、思いっきり泣いていますか?
『笑う』と免疫力が高まることが、すでに様々な研究者の実験で分かっています。
免疫細胞のナチュラルキラー細胞(NK細胞)の活性化が高まるというもので、笑うことでアドレナリン、コンチゾール(副腎皮質ホルモン)などのストレスホルモンの分泌が減少し笑うだけで健康になるといわれています。
また『泣く』ということは笑うときと同様にストレスホルモンの分泌を減少させる力があります。涙には、血液の30倍のマンガンが含まれていて、マンガンが体内にたまると代謝の働きを妨げるなどの悪さをします。涙をきちんと流して対外へ排出すれば、心の解毒だけでなく身体の解毒にもなります。
                       (参考資料:日経ヘルス2006/4)

ところで仙台は藤の花が満開です。写真をご覧下さい。
藤の花

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「実は湘南ボーイ」という友人からの贈りもの


佐藤さん
わたくしの幼馴染みのしらす漁師が今朝採れたしらすをただいま釜揚げにしてるものを、夕方仙台に明日着で送ります。市販のものより塩が薄く、日持ちしませんのですぐに召し上がってください。
日持ちするしらす干しとタタミいわし(弱火で炙って色変わるくらいに焼いてください)も少し詰めてあります…。実は湘南ボーイのA

と昨日友人のAさんからメールが入っていました。
出社前に用事を済ませて、いつもより遅い11:00頃に会社に着くと、すでに机の上にダンボール箱が置かれていました。早速空けてみますと「しらす干し」(写真右)が3パック、「釜揚げしらす」(写真中央)が5パック、10枚入りの「たたみいわし」(写真左)が3パックも入っています。「しらす干し」パックのすみを開けて早速試食、薄塩で柔らかく美味~い!。「釜揚げしらす」も試食、これはしっとりとしてかすかに塩味がする絶品です。
Aさんの幼馴染というしらす漁師は同封の栞から「浜野水産」とあります。全国に発送してくださるそうです。
ところで頂いた「釜揚げしらす」と「しらす干し」は我家だけで食べるにはもったいないので、出勤している社員に少しずつ分けてあげました。
しらす

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