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息子と2人分を作っていますからその目分量で。
小さな鍋に水を入れて、煮干し（頭とはらわたを取る）を3尾と出汁昆布もいれて中火で煮ます。
その間、ジャガイモと人参を適度な大きさに切って鍋が沸騰するのを待ちます。
沸騰したら灰汁を取り味見します。
出汁がきいていたら、ジャガイモと人参を入れて柔らかくなるまで煮ます。
時々、野菜の灰汁を取って置くと美味しいです。
AJINOMOTOのコンソメを小さじすり切り1杯と塩を少々入れて味を見ます。
そうそう、その間に卵を1個割って良くかき混ぜておきます。
野菜が煮えたら卵をゆっくり鍋に入れて出来上がりですが、火加減は終始中火で料理してください。
温かい玉子スープの出来上がりです。簡単でしょ！
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一般社団法人日本ジュエリー協会は、ジュエリーがもつ本当の価値《人と人をつなぐ絆》としての役割を多くの消費者の方々に知っていただこうと「JJAつながり愛キャンペーン」をスタートしました。
インタージェムもオフィシャルリテイラーとして参加しています。
本日、「JJAつながり愛キャンペーン」のページをインタージェムHPにUPしましたのでご覧ください。
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昨日と今日開催のジュエリーフェア。
昨日は、開店から20:00までお客様が途切れることなくご来場頂きました。
本日も、素晴らしいピクウェの新作、真珠ネックレスのバリエーション、ファッショナブルな半貴石のジュエリーの数々が皆様をお待ちしております。
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今回の真珠コーナーは、「パールネックレスをカジュアルにファッショナブルに」をテーマに、
ブラックやマルチカラー、ケシネックレスにアコヤベビーパールを組み合わせた長さ60㎝～120㎝前後のロングタイプネックレスです。
どんな装いにも合う、今までになかった新しいスタイルの、素敵なネックレス。
皆様のお越しをお待ちしております。
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ありがたいことに記事を読みますと、私が伝えたい講演の内容がほとんど網羅されています。
この記事を読んで下さった販売に携わるすべての人が、ジュエリーの持つ本質をお客様に伝えて頂けたら、どんなに素晴らしいかと思うのです。
講演の事を取り上げて下さった編集長に感謝いたします。
ありがとうございます。
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「ピクウェ」という技法をご存知でしょうか？
ピクウェとは、べっ甲や蝶貝、象牙、水牛のような有機素材の表面に、金や銀、貝などを象嵌（ぞうがん）した技法のこと。
17世紀フランスに始まり、ヴィクトリア時代には半喪期のジュエリーとしても重宝されましたが、その技法の詳細は伝承されず、100年あまり途絶えていました。
今では、「幻の技法」と呼ばれるピクゥエを日本で復活し、現在世界で唯一人のピクゥエ作家として製作活動をしているのが、塩島敏彦氏です。
11月13日（日）・14日（月）に開催する「インタージェムジュエリーフェア2011」の会場で「ピクウェ」を展示いたします。
両日とも塩島敏彦氏においで頂き、「ピクウェ」復活の苦労話や素晴らしさい作品をご覧いただきながらご説明をお聞きください。
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以前から友人知人にfacebookへのお誘いを頂いておりました。
昨日、登録を終えて本日から恐る恐る手探りではじめました。
次の文章は記念すべき最初の投稿です。
一般社団法人日本ジュエリー協会（略称JJA）goo.gl/lTKLa は、東日本大震災にて被災され、資格認定証等を紛失、破損されたジュエリーコーディネーター（JC）資格者の方々に対しJJA事務局JC担当宛「被災者証明書」等書類をFAX又は郵送すると無料にて再発行することになりました。
この情報を、被災したジュエリーコーディネーターの皆さんへ届くように、東北では一番の発行部数を誇る新聞「河北新報」に取り上げて頂こうと思い、先ほど河北新報社本社を訪ねました。
対応して下さった編集局生活文化部の女性記者の方に説明すると、岩手・宮城・福島でも発行している朝刊の生活文化面「被災者支援欄」に掲載していただけることになりました。良かった！
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あの夏の猛暑も、いつしか朝夕の肌寒さに冬の気配を感じるこの頃です。
東日本大震災を機に物事の考え方が変わったように思います。今までジュエリーは、ただ身を飾り贅沢品だと思われてきました。
勿論奇麗なものに憧れる思いは同じですがジュエリーが人と人とを結ぶ絆であり、人に勇気や力を与えてくれるのもジュエリーだと気づいたからなのでしょうか。
「ジュエリーを身に着けるようになってから今まで以上に自信を持って毅然とした態度で仕事ができるようになりました。」という若い女性。
「大切な人に思いを伝えるのにジュエリーが一番だから。」と来店される方が以前より多いように思います。
その想いを形にするお手伝いが私たちの使命だと感じるのです。
今回のジュエリーフェアも素敵で奇麗なジュエリーが沢山揃いました。
ジュエリーに触れてその想いを感じて頂けたらと思います。
是非、皆様のお越しをお待ちしております。
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