告知しておりましたインタージェム宝石教室の１回目が今日の１８：００～１９：００まで行いました。人数は２名でしたが、お１人は全く初めての方でしたから最初にコーヒーとモンブランのケーキでリラックスして頂いてから始めました。
「宝石の条件」、「宝石の分類」、「鑑別と鑑定の違い」をお話してからダイヤモンドの「誕生」、「産地」、「特性」、「ダイヤモンドの評価４C」を説明して、実際に大粒ダイヤのリングやペンダントを身に着けていただいて写真を撮りました。
お二人とも『とても楽しかったです。次回お友達を連れてきても良いですか。』と聞かれて『勿論です。』とお応えしました。喜んで頂いて良かったと思います。次回は来週の２０日火曜日に行います。
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最近泣いていますか、映画を見て感動して泣いたり、悲しかったり、悔しい思いをして泣いたことが最近ありますか。涙腺の弱い私は、ケーブルＴＶで放映していた映画「眉山」を見て、母と娘の絆、心の機微にジーンときて泣いてしまいました。
泣くということについて、先日のラ・ココ会議の資料に面白いことが書いてありましたのでご紹介します。
ストレスは“解消”するのではなく“回避”する
あなたは毎日、毎日時間に追われてイライラしていませんか？一日一回笑っていますか、思いっきり泣いていますか？
『笑う』と免疫力が高まることが、すでに様々な研究者の実験で分かっています。
免疫細胞のナチュラルキラー細胞（NK細胞）の活性化が高まるというもので、笑うことでアドレナリン、コンチゾール（副腎皮質ホルモン）などのストレスホルモンの分泌が減少し笑うだけで健康になるといわれています。
また『泣く』ということは笑うときと同様にストレスホルモンの分泌を減少させる力があります。涙には、血液の３０倍のマンガンが含まれていて、マンガンが体内にたまると代謝の働きを妨げるなどの悪さをします。涙をきちんと流して対外へ排出すれば、心の解毒だけでなく身体の解毒にもなります。
（参考資料：日経ヘルス２００６/４）
ところで仙台は藤の花が満開です。写真をご覧下さい。
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佐藤さん
わたくしの幼馴染みのしらす漁師が今朝採れたしらすをただいま釜揚げにしてるものを、夕方仙台に明日着で送ります。市販のものより塩が薄く、日持ちしませんのですぐに召し上がってください。
日持ちするしらす干しとタタミいわし（弱火で炙って色変わるくらいに焼いてください）も少し詰めてあります…。実は湘南ボーイのA
と昨日友人のAさんからメールが入っていました。
出社前に用事を済ませて、いつもより遅い１１：００頃に会社に着くと、すでに机の上にダンボール箱が置かれていました。早速空けてみますと「しらす干し」（写真右）が３パック、「釜揚げしらす」（写真中央）が５パック、１０枚入りの「たたみいわし」（写真左）が３パックも入っています。「しらす干し」パックのすみを開けて早速試食、薄塩で柔らかく美味～い！。「釜揚げしらす」も試食、これはしっとりとしてかすかに塩味がする絶品です。
Aさんの幼馴染というしらす漁師は同封の栞から「浜野水産」とあります。全国に発送してくださるそうです。
ところで頂いた「釜揚げしらす」と「しらす干し」は我家だけで食べるにはもったいないので、出勤している社員に少しずつ分けてあげました。
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５月８日木曜日。
名古屋マリオットアソシアホテル４７階の部屋。
目を覚ましてカーテンを開けると、眼下に広がる名古屋市内。
その一角、緑に囲まれた名古屋城が見えました。
会議が終わって、１５階のコーヒーショップ 「パーゴラ」でコーヒーとケーキを頂く。
私は、ラズベリーのムースを頼みました。
運ばれたケーキの上に、丸い板チョコにホテルのマークがプリントされています。
味ですか、美味しかったですよ。
ホテルを後にして１６：５３発の「のぞみ３４号」で帰ることにして切符の変更後、お土産屋さんを覗くと赤福が売っていましたので買って来ました。
２００７年１０月、製造日の偽装や消費期限切れの商品の再使用などが明らかになった赤福ですが、２００８年２月４日より順次営業を再開しました。
一時は品薄で行列が出来たようでしたが売店には山済みされていましたから、かなり量産されているのでしょう。
法令順守は勿論ですが、業界では常識でもそれが何も知らない消費者にとって、不利益になるような事のないようにしなければ、どの業界でも将来は無いのではないかと考えさせられる事件でした。赤福を「他山の石」としなければなりません。
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文字ばかり見ていると眼が疲れてきませんか。
植物の緑は眼に良いそうです。
プードルの尻尾のような真白な小手毬。（写真上）
黄緑色の大きな葉に真白な花が、かれんで綺麗な鈴蘭。（写真下）
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今日・明日と東京と名古屋でラ・ココの会議。
９：００に出社し、ラ・ココとインタージェムの朝礼に出席。
メールチェック、持っていく資料のプリントアウト。
あと３０分で電車に乗るというのにブログを書いている。
そんな慌ただしい出張前の一時です。
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昨夜の雨も上がり晴れわたった朝でした。
身支度をして筍取りに行って来ました。
竹薮は、昨夜の雨でしっとりと地面が濡れて、
竹に体が触ると雨の雫が降りそそぎます。
地面から恥ずかしそうに顔を出している筍。
静かにそっと掘り起こして・・・・収穫。
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昨夜、久しぶりにMOVIX仙台に行き２０：４０からのレイトショー、ロバート・レッドフォード監督作品「大いなる陰謀（LIONS FOR LAMBS）」を見てきました。題名は、ダスティン・ホフマンと共演したウォーターゲート事件の真相を暴いた「大統領の陰謀（All the President’s Men）」を意識して邦題を付けたのでしょうが、この邦題からでは映画で何を云わんとしているのか分からない。原題「LIONS FOR LAMBS」の意味は、第一次世界大戦のソンム川の攻防で多くの勇敢なイギリスの新兵が戦死したことについてドイツ帝国の将軍達の会話の『無能な指揮官（羊）に率いられる勇敢な兵士（ライオン）』からきている。・・・話は、ワシントンD．Cの若き上院議員のオフィス、カリフォルニア大学の教授の部屋、アフガニスタンの戦場が同時進行で進んでいくドラマです。この映画は、平和な国で暮らす人々が、この瞬間でも何処かの国で戦闘状態が続いているという事実を１人１人が自覚して認識した時に世界が変わると訴えているのか・・・・。
そしてこの映画を見て思うことは、物事の真実は裏側に潜んでいて都合の良いことだけが表にあらわれる政治の世界、政府の発表の裏を取らないで報道するジャーナリスト、どこかの国と同じかと思ってしまいます。
実を言うと映画館に行く前は、もっとアクション場面の多い、スリルとサスペンスに満ちた娯楽作品とばかり思って気楽に見に入ったのでしたが、意に反して考えさせられる内容の映画でした。
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１０年前に地域のＦＭ放送「ラジオ３」で宝石の豆知識を生放送した時の私が書いた原稿の第２弾。
１９９８年３月４日ＯＮ ＡＩＲ
私：誕生石の由来についてご存知ですか。
アナウンサー（以下アナ）：いいえ、知りません。教えていただけますか。
私：誕生石の由来については諸説があって定かではないのですが、色々調べてみるとその起源は古く、紀元前１世紀のユダヤの歴史家ジョセファスの記録にさかのぼります。誕生石の由来が聖書にある１２基石、イスラエルの１２部族、１２天使、天体１２宮によるとか、ユダヤ教のブレスとプレートがその源であるとか色々いわれています。
アナ：ユダヤ教のブレストプレートって何ですか。
私：旧約聖書出エジプト記の２８章１７に「大祭司は胸当てをつける。胸当てにも１２部族の名前を記した１２の宝石が飾られる。」と書かれています。この胸当てをブレストプレートといいます。これはユダヤ教最初の祭司長であったアーロンの胸当てに始まったと伝えられています。
アナ：そうですか、歴史があるんですね。
私：いずれにしても、年代を経て色々の迷信伝説などが組み合わされて、誕生石の風習が生まれたのだと思います。
アナ：誕生石の着用はいつごろから始まったのですか。
私：誕生石が実際に着用され始めてのは１８世紀頃にユダヤ人の間で始まったとされています。ところで誕生石の着用の方法に２通りありますがお分かりですか。
アナ：私は７月生まれなのでルビーを着けていますが。
私：そうですね。着用者の誕生月に当たる宝石を常時愛用する方法とその月に相当する誕生石を毎月取り替えて着用する方法がありますが、現在はもっぱら前者の方が一般化しています。
アナ：現在の誕生石は誰が決めたのですか。
私：１９１２年（大正元年）にアメリカ宝石組合によって定められたものが基準になっています。
１月 ガーネット、２月 アメシスト、３月 ブラッドストーン又はアクアマリーン、４月 ダイヤモンド、５月 エメラルド、６月 真珠又はムーンストーン、７月 ルビー、８月 サードオニキス又はペリドット、９月 サファイア、１０月 オパール又はトルマリン、１１月 トパーズ、１２月 トルコ石又はラピス ラズリとなっています。
アナ：日本の誕生石は、アメリカと同じなのですか。
私：日本では、１９５８年（昭和３３年）に全国宝石組合が日本人の好みを取り入れて３月に珊瑚、５月にヒスイを加えて定めました。現在ではこれが一般的になっています。
アナ：今日は誕生石の由来についてお聞きしました。ありがとうございました。
当時のままの原稿です、現状と違う記述があります。
尚、だいぶ前に調べたもので出典を明示できません。
以上の２点ご了承下さい。
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昨日の早朝、ワラビを採ってきました。（写真参照）
山の中をかき分けて採ってきたのではなくて、家の前の市道わきの市有地の土手にニョキニョキ出ていました。土手に上がって採っていると、土手の向こう側の家のUおばさんが庭を掃除しながら顔を出して『私が根っこを捨てたら出てきたのっしゃ、知らない人が散歩に来て取られんのはやんだけんど、佐藤さんなら採って良いから。』と仙台弁で話しながら採るのを手伝ってくれました。遠慮なく採ってきました。
ワラビの下の写真は、近くに出ているフキです。まだ小さく細いから、もう少ししたら筍が出て来るので一緒に煮物にすると美味しいのです。楽しみ、楽しみ！
春は花ばかりでなく山菜の季節ですね。
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